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- 1 poivron rouge
- 10 cl de crème liquide
- 250 g de féta
- sel et poivre
Lavez et épépinez le poivron, coupez le en dés, gardez-en quelques chips pour le décor. Mixez tous les ingrédients.
Versez cette préparation dans les verrines. Faites rissoler les chips réservées dans de l'huile très chaude. les laisser refroidir sur du papier absorbant avant de les mettre en décoration.
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